缺鈣的人群往往需要補(bǔ)充補(bǔ)充維生素D,維生素D能夠促進(jìn)人體對(duì)鈣的吸收,加大鈣的利用率。所以人們?cè)谘a(bǔ)鈣的同時(shí),補(bǔ)充維生素D效果更佳。但是有的人錯(cuò)誤地將維生素D和鈣的作用相混淆,簡(jiǎn)單認(rèn)為:缺鈣的話只需要補(bǔ)充維生素D就可以了。
補(bǔ)充維生素D和補(bǔ)鈣是兩回事,由于鈣的攝入量不足而造成的補(bǔ)鈣,只補(bǔ)充維生素D是不足的。人體缺鈣還是要加大對(duì)鈣的攝入,包括食物補(bǔ)鈣、鈣劑補(bǔ)鈣等等。維生素D只是承擔(dān)載體的作用,促進(jìn)人體對(duì)鈣的吸收。
根據(jù)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)開(kāi)展的《中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與健康狀況監(jiān)測(cè)》調(diào)查指出:我國(guó)城市居民鈣攝入量明顯不足,平均每日攝入量為400毫克左右,只有推薦量的20%-60%。
人體之所以缺鈣,主要有兩方面原因:一是鈣的攝入量不足,二是鈣的吸收率不佳。人們一般通過(guò)食補(bǔ)的方式補(bǔ)鈣,但其實(shí)食物中的鈣并不能滿足人體的日常所需。比如1千克的骨頭湯中只有20毫克的鈣、半斤牛奶中只含有260毫克的鈣、半斤豆腐中只含有410毫克的鈣,如果在食用含鈣食物的同時(shí),還食用菠菜、竹筍等含有草酸的食物,就會(huì)形成草酸鈣,不易于人體的吸收。除此之外,人體對(duì)鈣的吸收能力與維生素D息息相關(guān)。如果維生素D含量不足,即使補(bǔ)充再多的鈣也對(duì)人體于事無(wú)補(bǔ)。
普通人對(duì)鈣的攝入量都不足,更別說(shuō)對(duì)鈣的需求量更大的孕婦和嬰兒了。孕婦從懷孕起,每日對(duì)鈣的需求量就不低于800毫克,既然孕婦無(wú)法從食物中充足補(bǔ)鈣,那么就需要選擇正規(guī)的母嬰鈣劑補(bǔ)鈣。只有對(duì)鈣的攝入量充足,胎兒骨骼才能健康發(fā)育,孕婦才能順利分娩寶寶。
對(duì)母嬰鈣劑的選擇需要慎重考慮以下因素:
1、安全性。因?yàn)樵袐D自身身體的特殊性,在懷孕期間補(bǔ)鈣不慎,會(huì)加重孕期便秘。所以孕婦在選擇鈣劑的時(shí)候,優(yōu)先選擇鈣劑中添加了山梨醇成分的鈣劑,山梨醇可有效促進(jìn)腸道的蠕動(dòng),這樣可以有效緩解孕期便秘的癥狀,在鈣源的選擇上,優(yōu)先選擇由礦石中加工提純的精致碳酸鈣,碳酸鈣純凈,受到的環(huán)境污染會(huì)比動(dòng)物及海洋生物小很多,安全性更加可靠,并且碳酸鈣的含鈣量為所有鈣源中最高的。。
2、吸收效率。鈣的吸收率與維生素D有關(guān),在挑選補(bǔ)鈣產(chǎn)品時(shí)應(yīng)挑選含有維生素D成分的產(chǎn)品,而鈣和維生素D的比例為3:1時(shí),吸收效果更佳。需要注意的是補(bǔ)充維生素D并不是補(bǔ)鈣,人體缺鈣的話,只能加大鈣的攝入量,同時(shí)通過(guò)補(bǔ)充維生素D來(lái)提高鈣的吸收效率。